债主,里寒似乎散些,但沈墨修理板作仍带着几分沉闷。
林瑶着背,里清楚,两子像块巨压两——即便嘴没,底凝也藏。
“爹,娘刚才好厉害!”
宝攥着沈墨角,仰着满兴奋,“个叔叔好凶,娘子就把吓!”
宝也用力点,眉却皱着:“……娘还两子,们么啊?”
沈墨作顿顿,沉默着没话。
今打鸡野兔,就算全卖掉也只能换百文,两子还差得。
本再碰碰运,里猛兽,险极,若个两,两个孩子么办?
林瑶着两个孩子担忧模样,里,过揉揉们:“别担,娘办法。”
转向沈墨,目落角猎物袋:“把猎物拿吧,处理。”
沈墨抬眸,神里带着疑惑:“么?”
女以连杀鸡都敢,现竟处理猎物?
林瑶没解释,只笃定着:“相信次,能让些卖好价。”
沈墨沉默片刻,终究还依言解猎物袋。
两只肥硕鸡只野兔被取,羽毛皮毛都很完,显然刚打,还很鲜。
“沈墨,借干净锅,还柴。”
林瑶边吩咐,边挽起袖子。
从医疗包里翻把巧锋利术刀——以精细术用,用处理猎物再适过。
沈墨虽然满疑惑,却还迅速把灶台收拾,添柴,烧起。
林瑶处理猎物法干净利落,完全像个娇惯养懒妇。
先用鸡野兔褪毛,刀刃游,皮毛被完剥,脏清理得干干净净,连丝血污都没沾到。
沈墨站旁着,眸渐——打猎,处理猎物本事自认差,比起林瑶流作,竟显得些粗糙。
“……以处理过些?”
沈墨忍问。
林瑶也没抬:“,试过几次。”
总能自己现代解剖课练过无数次吧?
处理好鸡野兔被切成均匀块,林瑶又让沈墨些粗盐,还院子角落里晒着几块姜干辣椒——个穷里仅调料。
“只些吗?”
林瑶着简陋调料,微微皱眉。
卤没角、桂皮、叶些料。
“种野茴,还得像皮,烧起很,能能用?”
沈墨突然。
常里转,对些很熟悉。
林瑶睛亮:“!”
沈墨很从折回,里拿着把带着清野茴,还几块褐皮,闻起带着醇质。
“野桂皮!”
林瑶惊己,“太好,些就够!”
先把肉块用沸焯过,除血沫,再把锅洗干净,倒入适量清,放野茴、野桂皮、姜、干辣椒粗盐,熬煮。
等汤汁变得浓稠,弥漫个,才把肉块倒,用炖。
“娘,好啊……”宝吸着子,蛋几乎贴到锅沿,睛亮晶晶。
宝也咽咽,以里肉么清煮,么烤着,从没闻到过么诱。
沈墨站灶台边,着锅里咕嘟咕嘟冒着泡肉块,尖萦绕着从未闻过浓郁,里疑惑更。
个女,好像真以样。
神、作、股笃定自信劲儿,都让到陌,却又莫名让信。
林瑶守灶台边,翻肉块,确保每块都能均匀裹卤汁。
约半个辰,熄,掀锅盖,股更浓郁瞬涌,带着咸微微辣,勾得欲。
卤好肉块泽亮,油锃亮,抿就能脱骨,着就让垂涎欲滴。
“好。”
林瑶拿起块卤好鸡肉,吹凉递到宝嘴边,“尝尝?”
宝翼翼咬,睛瞬瞪得溜圆,嘴里含糊清喊着:“好!
娘,太好!”
宝也被分到块,得袋点点,根本。
沈墨着两个孩子满样子,里像被么。
打猎么,从没让孩子过么肉。
林瑶递块:“也尝尝。”
沈墨犹豫,接过放嘴里。
肉质鲜嫩,卤汁完全渗,咸淡适,带着丝回甜,比镇酒馆里卤还好!
惊讶向林瑶,底疑惑几乎溢。
“叫卤。”
林瑶解释,“用特殊法子卤,比般肉好,应该能卖个好价。”
把卤好肉装个干净篮里,又几片荷叶铺面,盖,只留丝飘。
“镇卖,照孩子。”
林瑶背起篮就。
“等等。”
沈墨拦,“镇鱼龙混杂,个女子……跟起。”
林瑶愣,随即点:“好。”
个男跟着,确实能些麻烦。
沈墨把修好板暂且支,又两个孩子留几块卤肉当零,便拿起猎刀,沉默跟林瑶边。
从子到镇个辰,崎岖,林瑶得些力。
沈墨里,却只放脚步,没言。
到镇,林瑶突然脚步,从篮里拿块卤兔肉,用荷叶包好递沈墨:“先尝尝个,等问起,就里祖传艺,专卤卖。”
沈墨接过肉,点点。
虽然话,却傻,林瑶怕个“懒妇”突然卤引怀疑。
镇比子闹得,叫卖、讨价还价此起彼伏。
林瑶个角空位,把篮放,掀荷叶角,浓郁卤刻飘散。
没过久,就个提着菜篮子婶被吸引过:“姑娘,么啊?
么?”
“婶,卤,用鸡野兔,尝尝?”
林瑶笑着递过块试。
婶尝,睛亮:“哎哟,绝!
比张记卤铺还好!
么卖啊?”
“鸡肉文斤,野兔肉文斤。”
林瑶报价格。
个价格比普通肉贵倍,但信,值个价。
婶犹豫,泽诱卤,最终还买两斤鸡肉。
第个顾客,很就被吸引过。
卤实太诱,尝过都赞绝,斤两斤,没过半个辰,篮里卤就卖得差。
最剩块,林瑶递首沉默站旁边沈墨:“拿着,。”
沈墨着里沉甸甸袋,又林瑶被汗浸湿额,喉结,:“共卖……百文。”
百文!
比预倍还!
林瑶也松,笑容:“错,再打些猎物,些卤,争取两凑够子。”
沈墨着亮笑容,阳洒,块丑陋胎记似乎也没么碍。
点点,次,底没之怀疑,几分易察认。
就两准备回,个穿着绸缎裳男突然拦们,目落空半篮,语带着几分倨傲:“刚才谁儿卖卤?”
林瑶里咯噔,步:“,位老爷何指教?”
男打量番,到胎记,闪过丝嫌恶,但很被贪婪取代:“卤错,本老爷‘聚福’掌柜,文斤,以每卤,都送到聚福,么样?”
聚福镇最酒,林瑶刚才过到过。
掌柜价格,比刚才卖散户还,显压价!
林瑶还没,沈墨己经往步,挡,:“卖。”
掌柜没到个猎户模样男敢顶撞,沉:“谁吗?
敢跟么话?”
林瑶拉沈墨胳膊,对掌柜笑:“掌柜好领,但卤产量限,实供应聚福。
若掌柜,如每个候儿买,就没。”
着,拉着沈墨转就,根本掌柜再纠缠。
掌柜着两背,得青,狠狠“呸”:“么!
个丑妇个莽夫,也敢跟摆架子!
等着瞧!”
,沈墨才:“聚福镇势力,么得罪,怕麻烦。”
林瑶回聚福方向,嘴角勾起抹笑:“麻烦?
现最怕就麻烦。
压价占便宜,没。”
掂掂里袋,里面沉甸甸,带着踏实分量。
“,回。
们些卤,再些野菜几样咸菜,争取把子凑。”
夕阳,两子被拉得很,沈墨着边个个子算、却异常坚韧女,里第次对个替嫁媳妇,产种清。
或许,,子真能样?