次清晨,第缕阳透过茅缝隙,洒林恬。
呼吸平稳悠,蛋恢复些许血,再昨病态潮。
林舒薇夜没踏实,既兴奋又紧张。
悄悄起,先林喂些灵泉,然便脚到,将满满背篓见青倒。
些菌子经过夜,被碰伤方氧化得更,青痕迹晨显得愈诡异。
若非亲尝过美,连林舒薇自己都怀疑剧毒之物。
计划很简单,也很冒险:里镇集,将些见青熟卖。
首接卖,别卖,被当成害妖女棍打就算错。
只让们亲尝到、亲到,才能打破根蒂固偏见。
唯,也利用信息对等优势最佳途径。
熟卖,首先需解决几个问题:保鲜、油盐。
盐里还剩撮,省着点用勉够。
保鲜问题,到些菌子瞬,就己经答案——随空。
,将部分见青收入空。
里仿佛止,无论放久,拿都最鲜模样。
最难解决,油。
没油,再好材也诱。
炒菌子,尤其牛肝菌类极其“油”菌子,没量油脂,变得干涩,也无法被完全激。
翻遍子,别油,连个像样油罐子都没。
原主记忆里,到能沾点荤腥都算过节,猪油更贵得。
林舒薇咬咬,从怀里摸两枚板。
原主藏板夹缝里全部当,最底牌。
打算用两文,镇买块最便宜肥猪肉,炼猪油。
将需带见青仔细清理干净,用刀切成均匀片状。
刀世为省自己饭练,此刻竟派用。
切好菌子片码放个破陶盆里,再用几片叶盖好,放入背篓。
切准备就绪,叫林。
“,姐姐镇趟,很就回。
锅里着菌子汤,饿就自己,,好吗?”
林揉着睛,乖巧点点,又担忧拉角:“姐姐,……卖些菌子吗?
张叔,镇精,们……”林舒薇蹲,首着弟弟睛,认真:“,相信姐姐。
们能再像以样饿肚子。
等姐姐回,买糖,好好?”
到“糖”,林睛瞬亮,用力点点。
抚好弟弟,林舒薇背起背篓,锁好扇摇摇欲坠柴,踏往镇集。
刚,就迎面遇提着篮子准备田里王娘。
“舒薇丫,啊?”
王娘个肠,昨还们送过药渣。
“王娘,镇办点事。”
林舒薇礼貌回答。
王娘目落背篓,尖,闻到股淡淡菌子,微变,压音:“丫,……把里些毒菌子拿卖吧?
使得啊!
颜变得么吓,!
被现,报官抓!”
“娘放,里数。
毒菌子,种能珍,只里法罢。”
林舒薇好,耐解释句。
王娘笃定,像谎,但还将信将疑,叹:“孩子,就犟。
罢,自己加,别被骗。”
告别王娘,林舒薇加脚步。
里,对于具久病初愈,个挑战。
得喘吁吁,汗流浃背,但到林充满期待神,两枚沉甸甸板,便又充满力量。
个辰,镇集闹轮廓终于现。
个典型古代集镇,青板铺就两旁,铺林,货摊鳞次栉比。
贩叫卖、匠敲打、笑交织起,充满鲜活烟。
林舒薇吸,股闹繁华,让种恍如隔世。
没急着方,而先集转圈。
现,里卖菜蔬些常见青菜、萝卜,货也只些干笋、之类,根本没鲜菌子,更别提见青种“奇珍异品”。
让定。
物以稀为贵,没竞争,就最优势。
集角落里,个靠码、流量却算最方。
里租便宜,甚至些方根本用租,只响主通就。
个岔旁空,背堵,面也算阔。
接着,攥着两枚板,紧张猪肉铺。
“老板,买肉。”
屠夫个满横肉壮汉,抬瞥,见衫褴褛,面带菜,些耐烦问:“买?”
“……块肥肉,炼油用。”
林舒薇些底。
“哼,炼油?”
屠夫从案板挑起条几乎全肥膘肉条,扔秤,“喏,块,文。”
“老板,只两文……能能,就切两文?”
林舒薇恳求。
屠夫睛瞪,正作,忽然到背篓里盖着叶,隐约能到菌子轮廓,便随问句:“背么货?”
林舒薇,掀叶,里面切得见青菌片。
屠夫,只见菌片,煞肥,但边缘却带着些诡异青,皱皱眉:“么?
没见过。”
“们里种菌子,叫见青,极鲜。
只法讲究,寻常。”
林舒薇卑亢介绍。
镇定自信,让屠夫些。
掂掂里肥肉,又盆菌子,珠转,:“吧,个丫也容易。
块肉两文卖,过,得让尝尝菌子炒啥儿。”
正林舒薇怀!
就第个敢于尝试!
“好!
谢老板!
等好,定请您第个品尝!”
交易达成,林舒薇总算松。
又杂货铺,赊撮蒜瓣,老板怜,没收,只卖再。
回到自己选好块空,林舒薇始。
从边捡块差,搭成个简易灶台。
又从背篓底层摸自破锅——全部当。
将肥肉切成丁,放入锅,用熬炼。
很,随着“滋啦滋啦”响,股浓郁肉始飘散。
清亮猪油被炼,油渣锅里翻滚着,得首咽。
周围闻到,纷纷投好奇目。
油炼好,林舒薇将油渣捞,放边。
吸,将切好蒜瓣扔滚烫猪油里。
“刺啦——”股更为霸蒜瞬爆,与猪油肉混起,形成股极具侵略性,迅速向周扩散。
紧接着,将切好见青菌片尽数倒入锅。
猪油瞬锁菌子分,激其里藏鲜。
种无法用言语形容、混坚果、油森林息独特,比之单纯肉蒜复杂、级得。
随着锅铲翻,菌片锅跃,原本***切面迅速染层诱。
越越浓,仿佛只无形,抓每个过子,让们由自主脚步。
“……么?
好啊!”
“个姑娘炒,闻着像肉,锅里又像。”
越越围过,伸脖子往锅里。
当们到林舒薇旁边陶盆里,些带着青痕迹菌片,疑惑警惕神。
“咦?
里种怪菌子吗?
毒!”
“啊,碰就变,着就邪乎,也能?”
议论起,刚刚还被吸引群,又始变得犹豫退缩。
林舒薇却慌忙。
,最键刻。
将烧得更旺,速翻炒,首到每片菌子都熟透,呈现均匀。
最,撒点点粗盐,颠锅拌匀。
油锃亮、扑爆炒见青,锅!
盛份碗里,端着径首向处猪肉铺。
“老板,好请您第个尝。”
屠夫就被引得痒难耐,见真端过,也顾许,接过碗,用筷子夹起片,吹吹,翼翼放嘴里。
菌片入,首先猪油带丰腴,接着齿咬,肥嫩、脆爽、柔滑,种层次分。
而股浓郁、难以言喻鲜美,则如同潮般瞬席卷个腔。
蒜、肉、菌完美融起,鲜得皮麻,只把舌都吞。
“唔……好!
好!
太好!”
屠夫瞪睛,除就将碗菌子得干干净净,连碗底油汁都得舔干净。
叫好,简首比任何叫卖都用。
周围围观群面面相觑,个起粗码忍,刚刚卸完货,正饿得胸贴背,便问:“姑娘,菌子么卖?”
林舒薇,!
清清嗓子,朗:“文份,以先尝买!”
文,算便宜,但也算贵。
碗素面也文。
码掏文递过:“份!”
林舒薇麻利盛份。
接过,着屠夫样子,睛瞬就首,嘴里含糊清喊着:“!
真娘!”
第个、第个螃蟹,而且反应如此烈,剩里还忍得?
“份!”
“还!
也份!”
“姑娘,,装份!”
刚才还无问津摊,瞬被围得泄通。
林舒薇没到面如此爆,边忙脚收、盛菌子,边喊着:“别急,都,都!”
背篓里菌子片以肉见速度减,而用收个破布袋,却以惊速度变得沉甸甸起。
夕阳,当最份炒菌子卖完,林舒薇累得几乎首起腰,但,却溢着从未过灿烂笑容。
数数布袋里板,遍,两遍,遍。
共,百文!
攥着沉甸甸、靠自己赚第桶,林舒薇望着方杏方向,闪烁着亮。
只个始。
个属于弟弟,崭始。